عصائر ومشروبات مفيدة للكلى

نعلم جميعًا أنّ الكلى تُحب السّوائل، وتعمل باستمرار على تنظيم مستوياتها في الجسم، وإذا التزمنا بشُرب السّوائل فإنّ كفاءة الكلى في العمَل ستُصبِح أفضل بكثير،^[١] ولكن هل هُناك أمثلة على عصائر ومشروبات مُفيدة للكلى؟

عصائر ومشروبات مفيدة للكلى

الماء هو الأفضل للحِفاظ على صحّة الكلى، ومع ذلك فإنه لا داعي للإفراط في شربه؛ إذ يجب أن يستهلك الشخص ما بين 6 - 8 أكواب يوميًا من الماء بحسب وزن جسمه، وإذا كان الشخص أكثر نشاطًا فسيحتاج إلى شرب المزيد نظرًا لفقدانه كمية من الماء من خلال العرق، بالإضافة لذلك إذا كان مصابًا بمرضٍ كلوي فسيخبره الطبيب بكمية السوائل التي يجب أن يستهلكها،^[٢][١] وفيما يأتي قائمة بالعصائر والمشروبات الأُخرى التي ينصح باستهلاكها للحفاظ على صحة الكلى:

عصير التوت البري

يمكن أن يساعد عصير التوت البري (Cranberry Juice) على الوقاية من الإصابة بالتهابات المسالك البولية (UTIs)؛ وذلك لاحتوائه على مركبات تمنع البكتيريا من الالتصاق بجدار المسالك البولية، وبالتالي سيقي من وصول البكتيريا إلى الكلى.^[١]

عصائر الحمضيات

عصائر الحمضيات بما في ذلك الليمون الأصفر والأخضر مصادر طبيعية غنية بالسيترات (Citrate)، والتي تقلل بدورها من خطر تشكّل حصوات الكلى.^[١]

عصير التفاح

يحتوي عصير التفاح على نسبةٍ منخفضةٍ من البوتاسيوم، ونظرًا لأن الكلى تُنظم مستويات البوتاسيوم في الجسم فإن اتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم لأولئك الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة يمكن أن يؤدي إلى مضاعفاتٍ خطيرة، وبالتالي يمكن أن يساعد اختيار عصير منخفض البوتاسيوم على الحفاظ على مُستويات السّوائل في الجسم دون زيادة خطر استهلاك الكثير من البوتاسيوم.^[٣]

الشاي الأخضر غير المحلى

الشاي الأخضر هو مصدر غذائي غني بمركبات تسمى البوليفينول (Polyphenols)، والتي تعمل كمضادات للأكسدة، كما قد يقلل الشاي الأخضر من خطر الإصابة بحصوات الكلى.^[٤]

عصير الشمندر

تُجرى الأبحاث حول فوائد عصير الشمندر الذي يحتوي على نسبة جيدة من مادة تسمى أكسيد النيتروز (Nitrous Oxide)، والذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية، ويقلل من ضغط الدم، وكلاهما أمران جيدان للحفاظ على صحة الكلى.^[٥]

عصير الأناناس

كما هو الحال مع عصير التفاح يحتوي عصير الأناناس على كمية قليلة من البوتاسيوم، مما يجعله عصيرًا مغذيًا ومرطبًا وآمنًا لمن يعانون من أمراض الكلى، ويمكن لكوب واحد من الأناناس الطازج المفروم أن يُحضّر نصف كوب من عصير الأناناس الطازج الذي يحتوي على 180 ملليغرام من البوتاسيوم لكل حصة، وهو أقل بـِ 4% من الحصة الغذائية الموصى به للبالغين من البوتاسيوم.^[٣]

هل هُناك فوائد أُخرى لهذه المشروبات والعصائر؟

نعم، وفيما يأتي توضيح لهذه الفوائد:^[٦]

• زيادة تركيز الفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية.
• طريقة رائعة للحصول على الفواكه والخضروات في النظام الغذائي إذا كان الشخص لا يحب تناولها كما هي.
• فرصة لتحضير مزيج من النكهات التي يفضلها الشخص، كما يمكنه إضافة الخضروات التي لا يحبها إلى جانب تلك التي يحبها.
• تحتوي على مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تقلل الالتهاب الذي ربما يؤدي إلى تفاقم أمراض الكلى المزمنة.
• تحتوي العصائر الطازجة على مستوياتٍ عاليةٍ من العناصر الغذائية مقارنةً بالعصائر المبسترة أو المخزنة لفترةٍ طويلة.

نصائح للحِفاظ على صحّة الكلى

نظرًا للدور الأساسي والحيوي الذي تلعبه الكلى في الحفاظ على الصحة العامة، فإنه من المهم الاعتناء بها جيدًا،^[٧] وفيما يلي بعض النصائح التي قد تساعد على القيام بذلك:

• الحفاظ على مُستويات السّوائل في الجسم.^[٧]
• اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن للحصول على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، ويشمل ذلك الإكثار من تناول الفواكه، والخضروات، والأطعمة المصنوعة من القمح الكامل، والخبز، والأرز، مع ضرورة تجنب الإفراط في تناول الأطعمة المالحة أو الدهنية.^[٧]
• فحص ضغط الدم بانتظام.^[٨]
• التوقف عن التدخين.^[٨]
• التحكم في نسبة سكر الدم.^[٨]
• تجنب الإفراط في تناول مسكنات التي لا تستلزم وصفة طبية (NSAIDs).^[٨]